Dia Nacional da Aquicultura: a importância da Medicina Veterinária e Zootecnia
Atualizado em 25/03/2025 – 10:52pm por Assessoria de Comunicação do CRMV-MA
Neste 20 de março, o Conselho Regional de Medicina Veterinária do Maranhão (CRMV-MA) celebra o Dia Nacional da Aquicultura, data que reconhece o crescente papel dessa atividade econômica no estado e no país. O setor de aquicultura tem demonstrado um avanço significativo no Maranhão, consolidando-se como uma das principais fontes de produção animal e contribuindo para a economia regional.
De acordo com dados recentes da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM), realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a aquicultura maranhense alcançou um valor de produção de R$ 302,7 milhões, o que posicionou o Maranhão como o 4º maior produtor do Nordeste e o 10º maior produtor do Brasil. O município de Igarapé do Meio se destacou como o maior produtor do estado, com R$ 25,2 milhões em produção. As principais espécies cultivadas na região incluem o tambaqui (10,6 mil toneladas), o tambacu e tambatinga (8,8 mil toneladas), além do curimatã e curimbatá (2,2 mil toneladas).
Esse crescimento reflete a importância da atuação dos profissionais da Medicina Veterinária e Zootecnia na aquicultura, essenciais para garantir a qualidade, sustentabilidade e segurança alimentar na produção aquícola.
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Medicina Veterinária
O médico-veterinário desempenha um papel crucial ao garantir a qualidade do produto final, atuando na prevenção de doenças, no tratamento de animais e no manejo adequado das espécies aquáticas. Essas atividades devem realizadas exclusivamente por profissionais qualificados, devidamente registrados e habilitados. A presença do médico-veterinário assegura que o pescado seja produzido com os mais altos padrões de segurança e qualidade, atendendo às exigências do mercado e do consumidor.
Além disso, é fundamental conscientizar a população sobre a importância de valorizar a qualidade do produto, não se limitando apenas ao preço. O pescado local, produzido com boas práticas e cuidados sanitários, é um reflexo do trabalho dedicado dos profissionais da Medicina Veterinária e Zootecnia, e deve ser reconhecido e incentivado pelos consumidores.
Zootecnia
O zootecnista, por sua vez, também desempenha um papel estratégico em toda a cadeia produtiva da aquicultura. Sua atuação abrange desde pesquisas e desenvolvimento de rações específicas para animais aquáticos até o melhoramento genético das espécies, além de estratégias de processamento e beneficiamento do pescado. O zootecnista é ainda responsável por implementar novas tecnologias e melhorias nos manejos, contribuindo para a geração de lucro sustentável aos produtores.
Conclusão
Tanto o médico-veterinário quanto o zootecnista são fundamentais para garantir que o pescado produzido no Maranhão atenda aos padrões exigidos pelo mercado, promovendo o bem-estar animal e a saúde pública. A colaboração entre essas duas profissões é essencial para o crescimento contínuo do setor aquícola, garantindo que o produto final chegue com qualidade ao consumidor e que o Maranhão continue a se destacar como um dos maiores produtores de aquicultura do Brasil.
Neste Dia Nacional da Aquicultura, o CRMV-MA reforça a importância de reconhecer e valorizar o trabalho desses profissionais, que são essenciais para o desenvolvimento da aquicultura no estado e para a melhoria da qualidade de vida da sociedade.
